手作り 焼き芋シフォンケーキ

さつま芋をいただいたので
早速「焼き芋シフォンケーキ」を作りました




さつま芋に濡れ新聞を巻いてアルミホイルで包み
オーブンで柔らかくなるまで焼きます

焼き芋にしてから使用すると美味しいんです

さつま芋の品種によっても味が変わるので
今度はペースト状にする甘くて柔らか系と
ブロックで入れるホクホク系の2種類を使ってやってみよう