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2017年06月04日

ありがたいリピート

4月にブログから初のオーダーいただきました
N様からのバースデーケーキご注文
http://ochamemama.boo-log.com/e401907.html
(前回のケーキ↑)



お庭に咲いてるお花でも
共通の話題があるので
お会いできるのが楽しみなお客様ですハート

リピートいただきまして
ありがとうございましたしあわせ

  


2017年06月02日

そら豆シフォンケーキ♪

新作のそら豆シフォンケーキ並びますにこにこ



そら豆と豆乳をミキサーにかけて
生地に入れ込んでいます

もちろんカットしたそら豆の入っていますよにこにこ

豆乳とそら豆で豆感たっぷりですハート


豆果(さや)が空に向かってつくため「空豆」晴れ

なんだかエネルギーをたくさんもらえそうキラン

そら豆って栄養価が高いんですひらめいた

主な栄養素

ビタミンB1
ビタミンB2
ビタミンC
カリウム


各店舗少しずつの納品です

そら豆も高価ですし笑顔汗
出回る時期も短いので
そら豆シフォンケーキの登場数も
少ないと思いますので
是非この機会に食べてみてくださいにこにこ


販売先

やまのぶさん

四郷店
梅坪店
るるビオ(星が丘店)
野見山店(土曜日納品)




  


2017年05月30日

デコふたつとご連絡

バースデーケーキ4号サイズ



イチゴ大好きアピールをしてくれたので
側面にも少しだけにこにこ


バースデーケーキ6号サイズ




ありがとうございましたハート




【ご連絡】
今週木曜日のやまのぶさん
四郷店、梅坪店、るるビオの
カトルカールの納品はお休みさせていただきます(_ _)







  


2017年05月29日

デコレーションケーキ♪

ブログから嬉しいオーダーいただきましたハート

みよし市にお住まいのT様



数ある美味しいケーキ屋さんの中から
goenを選んで頂きまして
本当にありがとうございましたキラン
喜んでいただけて嬉しかったですハート

  


2017年05月24日

16歳のバースデーケーキに花を添えて



16歳の女子高校生のバースデーケーキバースデーケーキ

サンドのイチゴもクリームもたっぷりで
デコ箱にギリギリ入りましたにこにこ

デコ箱にはお庭のバラを添えてお花


喜んでくれれば幸いですハート
  


2017年05月15日

母の日色々♪



上のデコレーションケーキのご注文を作らせていただきましたバースデーケーキ

ある客様・・・
息子さんからお母さんへ
「おやじはチーズケーキ好きなので
父の日はチーズケーキお願いします」と
早くもオーダーいただきましたにこにこ
イイ息子さんだなぁキラン

下は
主人の実家の新潟と
私の実家の福岡と
富山の叔母へ冷蔵宅配で送りました車




デコレーションケーキご注文のお客様からのいただきものですキラン
ありがとうございますハート




家族からではありません

娘の友達であり
私の友達の娘さんから

「お墓参りに行ってから来たよ」と

友人が子宮頸癌で天国へ旅立って2年半
看護師目指して頑張ってますキラン





誕生日と母の日が近い私ですが
誕生日にプレゼントがなかったので
主人が気を遣ってプレゼントくれましたにこにこ

が、

支払いはカード払い笑顔汗

「気持ちの問題なんだ!!」とのこと

気持ち大事ですねにっこり





  


2017年05月04日

身内のバースデーケーキは^^;

今日は主人のバースデー

もちろんケーキは作りました笑顔汗


ナッペはよく言えば
ジャンクな感じに
(正直に言えばただ雑に塗っただけ)笑顔汗

飾りはよく言えば
盛り盛りに
(正直に言えばあるもの全部のっけただけ)笑顔汗

愛情はたっぷりって
嘘臭いなしっしっし


そんな主人が
連休にやってくれた応急処置

我が家のモッコウバラが今年も溢れんばかりに
咲き誇っていますキラン



先日からの突然の風雨で
アーチからずれて
立って通れないようになってたところ
やってくれましたおっとー


物干し竿で応急処置
やだなぁ~~下矢印






  


2017年05月03日

デコとショートとシフォンケーキ

GWも後半突入ですね!

工房にこもっているので
テレビはほとんど見ない生活してますが
最近はスマホでラジオを流しながら作業している
めっきりラジオっ子な日々です^^


最近オーダーいただいたケーキです



右下は
高校男子バスケットボールでは
全国で有名な学校の監督の
バースデーケーキ
インターハイ優勝を祈念しながら作りました!!

右上は
カナダ留学から帰国された息子さんの
おかえり!&ハピバ!ケーキ

珍しくショートケーキも作りました。

デコ箱はお庭に咲いている
クリスマスローズを添えて^^


シフォンケーキは
新作のたっぷりアーモンドや
無農薬栽培のイチゴで作った
プレミアム イチゴミルクなど
並んでいます。

梅坪店は
3日~5日まで
通常の場所ではなく
「ことり」さんのお惣菜が
いつもあるケースに並んでいます!

お間違いなく!!


四郷店は明日臨時納品します!


5月6日からの
やまのぶさん野見山店にも
シフォンケーキが毎週土曜日並びます!


ところで
goenを開業して2ヶ月が経ちました

色んな方のご縁でここまで来れたと
感謝しています(_ _)

今月もどんなgoenをいただけるか楽しみです^^




  


2017年04月25日

デコレーションケーキとシフォンケーキと日本酒

23日色々・・・ハート



15歳のお誕生日にとご注文いただきましたバースデーケーキ

おめでとうメッセージプレートは別でお渡しにこにこ




菊石で有名な浦野酒造さんの酒蔵開放初出店キラン



1時間ちょっとで完売でしたにこにこ

ありがとうございましたキラン

酒粕シフォンケーキのホールをご注文頂いたり
やまのぶさんで買ったよと声をかけてくださったり
楽しい1日でしたハート




菊石のロゴを書かれた
水野清波さんのミニ書展で
屋号を書いていただきました日本酒
素敵ですキラン

来年も出店希望手のひらハートウィンク



本日は、シフォンケーキが
やまのぶさんに並んでいます

プレミアム イチゴミルク
チョコレート
抹茶&大納言
紅茶
人参&ココナッツ
酒粕&国産はちみつ

販売先
やまのぶ
四郷店
梅坪店
るるビオ(星が丘)


  


2017年04月17日

神越渓谷イベントお礼

goenとして
営業許可を取得して初のイベント出店




シフォンケーキはお陰さまで
あっという間に完売でした
正直びっくりしちゃいましたキラン

「やまのぶさんで売ってますよね」って
お声かけてくださった方や
「やまのぶさんで買って食べました」と
言ってくださる方にも
お目にかかることができて
本当に楽しいイベントでしたにこにこ

イベントって人との繋がりが
肌で感じることができるので
イイですよねハート

日頃、工房にこもって
ひとり黙々と仕事をしてるので
刺激をいただいた1日となりましたハート


ワンちゃんのカップケーキも
イベントにて初の販売
POP書いてる時に
友人が「犬(わん)カップ」と言った一言に耳目グッド
「犬(ワン)カップ」と命名ひらめいた
アニバーサリーには「犬(ワン)カップ」で
ワンちゃんも一緒に祝いを・・・バースデーケーキ


お隣のブースの手相占いの方に
見ていただきました手のひら
ドキドキするぅ~って言いながら笑顔汗

なんと、私はかなりの
「あげまん」らしいにっこり
イイことたくさん言っていただけました
これからも精進しますにこにこ

神越渓谷のスタッフの皆様
一緒に出店されてた皆様
楽しい時間を共有できて
嬉しかったのです。
本当にありがとうございました。
第2回開催が今から楽しみで~すハートウィンク

(楽しい雰囲気に舞い上がって
写真を撮るのを忘れました笑顔汗)  


2017年04月07日

ブログから初デコレーションケーキオーダー♪

先週ブログのオーナーメッセージより
初のデコレーションケーキのオーダーいただきましたバースデーケーキ



以前から、オリーブやバラについて書いてるブログを
見ていただいたのが最初だったようで
久しぶりに書いた記事が
goenを始めた報告だったので
早速オーダーくださったようですキラン

ふた家族でのお祝いに
選んでいただいてありがとうございましたしあわせ



こちらは↓別の方で
おひとり様デコレーションケーキのご注文いただきました。



シフォンケーキも一緒にご注文いただきました


ビオラを添えて・・・ハート




今日はシフォンケーキが並んでいます。

チョコレート(カカオ72%)
酒粕(菊石)
スパイスミルクティ
抹茶&大納言
プレーン(バニラビーンズ入り)

販売先
やまのぶ
梅坪店
四郷店
るるビオ(星が丘)
  


2017年04月05日

入学おめでとうケーキ❀

明日は小学校の入学式ですね桜




小学校入学は親御さんも
ひときわ感慨深いものがありますよねしあわせ



デコ箱にも
春の花一輪お花  


2017年04月03日

お祝い事にスイーツ

お二人の方からご注文いただきましたバースデーケーキ




ケーキ大好きな子の高校入学祝いに
おひとり様デコレーションケーキ

そのご家族にスフレチーズケーキ

義母さんのバースデーに
リクエストのあった
抹茶カトルカール




古希のお祝いにデコレーションケーキ

とってもお世話になった方なので
私も花束をサプライズ


お祝いにデコレーションケーキがあると
華がありますねハート

ありがとうございましたにこにこ



我が家の娘も昨日大学の入学式
お赤飯を炊きましたキラン


色ムラがありますが
美味しかったですにこにこ
  


2017年03月30日

退院祝いにケーキとお赤飯

友達のお母さんの
退院祝いにケーキのご注文いただきましたバースデーケーキ



ありがとうございますハート

デコ箱も春らしく





お母さんが大好きなお赤飯を
サプライズでハートウィンク



お祝いしている画像が送られてきましたカメラ

喜んでいただけてよかったぁ~ぱちっ  


2017年03月21日

アニバーサリーケーキとデコ箱

結婚20年のお祝いにケーキのご注文頂きましたバースデーケーキ



デコ箱は
かぶせタイプなので
お庭に咲いている季節のお花を添えて



とっても素敵になりましたキラン


お持ち帰りされて
おうちでは


水に浮かべて楽しんで頂いてるそうですしあわせ

うまく取れてよかったぁ笑顔汗



今日は火曜日

シフォンケーキが
やまのぶ
梅坪店
四郷店
るるビオ星が丘店

に並びます

来月は5品全部かどうかはまだ決めてませんが
新しい種類に変わりますにこにこ
お楽しみに・・・ハートウィンク
  


2017年03月19日

バースデーケーキ&ワンちゃんカップケーキ

4号サイズのバースデーケーキのご注文を頂きましたバースデーケーキ
愛犬も一緒に・・・と、ワンちゃん用のカップケーキも
一緒にご注文頂きました犬



オーダーいただきましたのは
「豊田市アトリエ*プリマヴェーラ」の
らむみさん

ありがとうございましたハート
  


2016年11月16日

手作り 生チョコデコレーションケーキ



久しぶりに作った生チョコクリームとシュークリームに
なかなか感覚が掴めなかった笑顔汗

デコ箱には
お庭に実ってるオリーブを添えて


  


2016年11月13日

手作り抹茶デコレーションケーキ

抹茶デコレーションケーキ






ハロウィン前だったので
ブラックココアクッキーで雰囲気を出しましたひらめいた

あずきクリームをサンド

刻んだ栗は
栗の甘露煮から作ってみましたハートウィンク

完成までのあれこれ考えてる時間も好きしあわせ  


2016年11月11日

2016年11月10日

犬のケーキ

ご無沙汰しておりますにこにこ

最近は犬のデコレーションケーキを作ったり
もちろん人様のケーキを作ったり
好きなことを思う存分やっていますしあわせ

お友達のワンちゃん「小春ちゃん」のバースデーケーキを作りましたバースデーケーキ



バター・砂糖・着色料不使用

かぼちゃやさつまいもをスポンジに使ったり
デコレーションしたり・・・。
ホクホク系やねっとり系でその後の調整も変わってくるので
無い知恵を絞り出しながら作りました笑顔汗

我が家の愛犬チャオ君は
試食に駆り出され
いつにない好待遇にビックリしていますねしっしっし

試作品の試食の様子



色んなことができるようになりたい!!ひらめいた