新しいシフォンケーキ並びます♪

4月になりましたので
新しいシフォンケーキを納品しました





ラム酒＆ゴジベリー
ゴジベリーは
スーパーフードで有名ですね
薬膳にも使われるクコの実のことです
栄養価が高く美容にいいですよ

ごま
黒練りゴマとすりごまを使用しています。
両方とも国産
抗酸化作用のあるセサミンが豊富

スパイスミルクティ
シナモンなどのスパイスを使用
紅茶はアールグレイです


チョコレート
カカオ７２％のチョコレートだけを使用しています
現在カカオ７０％以上のものは健康にいいと話題ですね
チョコレートがたっぷり入っているので
冷蔵に入れていると生地がしまって少し固くなります。
それはそれで美味しいですが
常温に置いておくと柔らかさが戻ってきます


酒粕
地元と浦野酒造さんの菊石の酒粕は
オープン当初から並んでいますが
リピーターも多く人気です。
酒粕も4月で終わりだと連絡いただき
ストックしてはありますが
通年販売はできません。
是非あるうちにお召し上がりください


やまのぶさん
四郷店
梅坪店
るるビオ（星が丘）
に、並びます