2013年09月03日
あら不思議
シフォンケーキ作りにはまって数年たちますが
こんな膨らみは初です
（抹茶シフォン）
全体的に盛り上がってます
何でかなぁ
いつもだと丸い感じに盛り上がってくるんですが・・・
まぁ平らになってるって思ってればいいのか疑問ですが
味は問題なかったので考えすぎないことにします
こんな膨らみは初です
（抹茶シフォン）
全体的に盛り上がってます
何でかなぁ
いつもだと丸い感じに盛り上がってくるんですが・・・
まぁ平らになってるって思ってればいいのか疑問ですが
味は問題なかったので考えすぎないことにします
Posted by おちゃめmama at 17:37│Comments(4)
│手作りシフォン
この記事へのコメント
わかんないけど
何か得した感じ～^^
秋味シフォンは何か予定してますか？
何か得した感じ～^^
秋味シフォンは何か予定してますか？
Posted by ぷ～
at 2013年09月03日 18:03
at 2013年09月03日 18:03＞ぷ～さん
そうですかぁ＾＾
何かうれしいｗｗ
秋は焼いもシフォンです!!
サツマイモもちゃんと焼くので
焼いものいい味が出ますよｗｗ
ちょっとカロリー高いかもしれませんが
ホント美味しいです!!
そうですかぁ＾＾
何かうれしいｗｗ
秋は焼いもシフォンです!!
サツマイモもちゃんと焼くので
焼いものいい味が出ますよｗｗ
ちょっとカロリー高いかもしれませんが
ホント美味しいです!!
Posted by おちゃめmama at 2013年09月03日 18:06
at 2013年09月03日 18:06わぁ～すごく膨らみましたね
下の写真のように膨らんだのしか見た事ないです
スフレみたいですね
美味しそ～
下の写真のように膨らんだのしか見た事ないです
スフレみたいですね
美味しそ～
Posted by みど at 2013年09月03日 19:20
at 2013年09月03日 19:20＞みどさん
でしょ!!
いいのか悪いのかよくわかりませんが・・・
焼き始めて数分立った時に
ナイフに薄く油を塗って切れ目を入れる方法があるので
やってみようかな＾＾
シフォンは奥が深いです!!
でしょ!!
いいのか悪いのかよくわかりませんが・・・
焼き始めて数分立った時に
ナイフに薄く油を塗って切れ目を入れる方法があるので
やってみようかな＾＾
シフォンは奥が深いです!!
Posted by おちゃめmama at 2013年09月03日 19:43
at 2013年09月03日 19:43
