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2013年07月07日
エコゆで卵
エコゆで卵の作り方はそれぞれでしょうが、
わが家の作り方をご紹介します
紹介と言えないほど簡単
(画像はお借りしました)
鍋で卵を水からゆで、沸騰したらすぐふたをして火を止める
後は余熱を利用する
固ゆで・・・湯が冷めるまで、
半熟・・・5分、
柔らかめ・・・3分を目安
ガスは沸騰するまでの時間しか使わないので
かなりエコだと思います
1パックくらい一気に作ってサラダやそのまま塩をふって、
サンドウィッチ等、色々利用します
ゆで卵にすると痛みも早いのでお早めにお召し上がりください
もっとエコな作り方があったら教えて下さいね
わが家の作り方をご紹介します
紹介と言えないほど簡単
(画像はお借りしました)
鍋で卵を水からゆで、沸騰したらすぐふたをして火を止める
後は余熱を利用する
固ゆで・・・湯が冷めるまで、
半熟・・・5分、
柔らかめ・・・3分を目安
ガスは沸騰するまでの時間しか使わないので
かなりエコだと思います
1パックくらい一気に作ってサラダやそのまま塩をふって、
サンドウィッチ等、色々利用します
ゆで卵にすると痛みも早いのでお早めにお召し上がりください
もっとエコな作り方があったら教えて下さいね