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2013年07月07日

エコゆで卵

エコゆで卵の作り方はそれぞれでしょうが、
わが家の作り方をご紹介しますにこにこ

紹介と言えないほど簡単笑顔汗



(画像はお借りしました)

鍋で卵を水からゆで、沸騰したらすぐふたをして火を止める
後は余熱を利用するひらめいた

晴れ固ゆで・・・湯が冷めるまで

晴れ半熟・・・5分

晴れ柔らかめ・・・3分を目安


ガスは沸騰するまでの時間しか使わないので
かなりエコだと思いますキラン

1パックくらい一気に作ってサラダやそのまま塩をふって、
サンドウィッチ等、色々利用しますピース

ゆで卵にすると痛みも早いのでお早めにお召し上がりくださいにこにこ

もっとエコな作り方があったら教えて下さいねにこにこ  


Posted by おちゃめmama at 21:00Comments(8)エコ料理