簡単料理（鶏肉編）

昨日は暑かったですねぇ
今日も暑いですが・・・

昨日の晩御飯は作る気力が沸きませんでしたが、
何か簡単なものは・・・

ありました簡単料理




＜材料＞
鶏肉・・・好きなだけ
中華ドレッシング・・・好きなだけ（しっかり味を付けたい場合は多めに）
砂糖・・・少々
ねぎ・・・お好みで
片栗粉・・・お好みで



①一口大に切った鶏肉に中華ドレッシングを混ぜて下ごしらえ。

②フライパンで焼く→中華ドレッシングで味の調整→砂糖少々

③昨日はとろみをつけるために水溶片栗粉を入れました。
（とろみ具合は好きな加減で）

ドレッシングは色々な調味料がすでに入っていて万能なんです
ただドレッシングだけだと酢が効いてて酸っぱいので
砂糖を少し入れて味を調整してください。
砂糖がポイントです

今回は中華ドレッシングでしたが
ご自宅にあるドレッシングで試されてもいいかと思います


このレシピは、たしか随分前に
はなまるマーケットで紹介されていたと思います。


鶏肉について
鶏肉に含まれている良質のタンパク質が胃腸を強くする働きがあるので、
豚肉より鶏肉の方が夏バテで弱った胃腸を回復してくれます。



きっと、はなまま*さんの次男君作るよね