さくらんぼのクラフティ
さくらんぼのクラフティなるものを初挑戦
クラフティとはまるでプリンのようなフランス菓子、だそうです。
《材料》
さくらんぼ・・・100g程度
バター・・・10g
砂糖・・・40g
卵・・・1個
薄力粉・・・20g
牛乳・・・120g
《作り方》
①さくらんぼの種と取る・・・種抜き後約80g
種の取り方は今日のブログに掲載しています。
http://ochamemama.boo-log.com/e235784.html
②溶かしバターに
砂糖→卵→薄力粉→牛乳と入れて都度よく混ぜる
③耐熱皿に②流しいれ、さくらんぼを入れる。
④160℃で32分焼く(ガスオーブンの場合)
事前にオーブンを160℃に暖めておく。
このレシピは
さくらんぼのクラフティ by るりか
そのまんまです。
是非、クックパットレシピを見てください
わが家にある耐熱皿が大きすぎたので
薄い仕上がりになった
さくらんぼを箱買いしたのでケチった訳ではないが
レシピ通りにすると、
これまた、耐熱皿が多きので貧相にみえますね
全体像を見るとちょっと残念な感じですが
大変美味しかったです。
レシピにも記載されているように
温かいままでも冷やしても美味しかったです
とっても簡単なので作ってみてください
何事も最初は模倣から・・・模倣は大切です
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