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2016年01月21日

パウンドケーキ「カトル・カール」に挑戦♪

シンプルな材料で美味しいパウンドケーキを食べたい!!
って、思い立ち「カトル・カール」に挑戦

パウンドケーキ「カトル・カール」に挑戦♪

「カトル・カール」とはフランス語で
「4分の4」という意味らしい
その名の通り
卵、小麦粉、砂糖、バターの4つの材料だけを
4分の1ずつ使った作ったシンプルなケーキキラン
ベーキングパウダーを使わなくても
ふんわり、しっとりのバウンドケーキができましたにこにこ

1日置いた方がいいのはわかってて
更に2日ほど置いた方がいいとも書いてあるんだけど
我慢できずに一切れ食べちゃいました笑顔汗

うっわ~美味しいハート
って、ちょっぴり感動しましたしあわせ

普通の無塩バターと
無塩の発酵バターと2つ作ったので
食べ比べてみますにこにこ


今日のバックミュージックは
ELTの
「Tabitabi + Every Best Single 2 〜MORE COMPLETE〜」
パウンドケーキ「カトル・カール」に挑戦♪

心地よい歌声と曲
言葉を変えれば
1日流してても邪魔にならない音楽音符




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この記事へのコメント
こんばんは、何度目かのコメントです~
おちゃめママさんのおうちはバレンタインデー
きっと大忙しだったでしょうね(*^^*)

最近寒かったり、暖かくなったりですが、
おちゃめママさんも風邪引かないようにしてくださいませ♪
Posted by すー at 2016年02月15日 23:17
>すーさん
コメントうれしいです♡

実はわたし、バレンタインには
全然力が入らないんです^^;
高校生の娘の友チョコも
輸入ものの大袋入りのを
持たせるくらいですよww

今日は雪がチラつきましたね。
すーさんもお体ご自愛ください^^

コメント楽しみにしています^^
Posted by おちゃめmamaおちゃめmama at 2016年02月16日 14:48
 
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パウンドケーキ「カトル・カール」に挑戦♪
    コメント(2)