デコレーションケーキとタルト♪

最近作ったデコレーションケーキとタルトです



シューデコレーションケーキ・・・某高校のコーチのバースデーケーキ
食べる権利があるのは３年生の１４人だそうです

シュークリームが１つずつ食べれるように
カスタードもたくさん詰めて乗っけました

重すぎて何だかドキドキしました


ブルーベリーたくさんデコレーションケーキ・・・安城にお住まいの方からのオーダー

ご主人から奥様へのサプライズケーキ

とっても喜んで下さいました

ブルーベリーは足助産
ブルーベリーをたくさん飾って大人な感じに仕上げました


シュータルト・・・ブログから娘さんのバースデータルトオーダー

スポンジケーキが苦手な娘さんとのこと

好きなものを教えていただいたので
シュークリームとフルーツを飾ったタルトを
ご提案させていただきました

後日、ご丁寧に娘さんの感謝の思いを綴られたメールをいただき
目頭が熱くなりました



ひとつひとつ丁寧に作らせていただいている気持ちが
通じるってうれしいですね