ミラクルフルーツ実験

以前、テレビで見た「ミラクルフルーツ」なるものの実を
友人からいただきました



これを食べてレモンを食べると甘く感じるって実です
（苦味や酸味のある食べ物を甘く感じさせる）

昨日孫が来たので非情にもレモンを食べさせました



なかなか良いジェスチャーしてます
でも、あまりに酸っぱい物を食べされられて
危険を察知したのか
ミラクルフルーツは食べてくれませんでした

私と娘がTRY

ナント感動のはちみつレモン

美味しい、美味しいとスライスレモンを3枚も食べたら
口の周りがちょっぴりぴりぴり

身の部分はかなり少なくて
種が結構大きいです。


植えてみようかな

これは便利と思ったのは、薬剤を甘く感じさせるらしいです。
私は粉薬が超苦手なのでミラクルフルーツがあるといいかも

この効果は30分から2時間程度持続するみたいで
その後、夕食の残りの野菜炒めをつまんだら
微妙に甘い
感じる甘味は後続の食べ物に左右されるそうです。



ちょっと興味深い文献がありました(wiki引用）
一般に果物が甘いのは、それによって動物に食べられ、
それによってその動物に種子の分散を行わせるものと考えられる。

甘いって事も種の保存なんですね

面白い植物がまだまだありそう