2016年01月21日
パウンドケーキ「カトル・カール」に挑戦♪
シンプルな材料で美味しいパウンドケーキを食べたい
って、思い立ち「カトル・カール」に挑戦
「カトル・カール」とはフランス語で
「４分の４」という意味らしい
その名の通り
卵、小麦粉、砂糖、バターの４つの材料だけを
４分の１ずつ使った作ったシンプルなケーキ
ベーキングパウダーを使わなくても
ふんわり、しっとりのバウンドケーキができました
１日置いた方がいいのはわかってて
更に２日ほど置いた方がいいとも書いてあるんだけど
我慢できずに一切れ食べちゃいました
うっわ～美味しい
って、ちょっぴり感動しました
普通の無塩バターと
無塩の発酵バターと２つ作ったので
食べ比べてみます
今日のバックミュージックは
ELTの
「Tabitabi + Every Best Single 2 〜MORE COMPLETE〜」
心地よい歌声と曲
言葉を変えれば
１日流してても邪魔にならない音楽
って、思い立ち「カトル・カール」に挑戦
「カトル・カール」とはフランス語で
「４分の４」という意味らしい
その名の通り
卵、小麦粉、砂糖、バターの４つの材料だけを
４分の１ずつ使った作ったシンプルなケーキ
ベーキングパウダーを使わなくても
ふんわり、しっとりのバウンドケーキができました
１日置いた方がいいのはわかってて
更に２日ほど置いた方がいいとも書いてあるんだけど
我慢できずに一切れ食べちゃいました
うっわ～美味しい
って、ちょっぴり感動しました
普通の無塩バターと
無塩の発酵バターと２つ作ったので
食べ比べてみます
今日のバックミュージックは
ELTの
「Tabitabi + Every Best Single 2 〜MORE COMPLETE〜」
心地よい歌声と曲
言葉を変えれば
１日流してても邪魔にならない音楽
この記事へのコメント
こんばんは、何度目かのコメントです～
おちゃめママさんのおうちはバレンタインデー
きっと大忙しだったでしょうね(*^^*)
最近寒かったり、暖かくなったりですが、
おちゃめママさんも風邪引かないようにしてくださいませ♪
おちゃめママさんのおうちはバレンタインデー
きっと大忙しだったでしょうね(*^^*)
最近寒かったり、暖かくなったりですが、
おちゃめママさんも風邪引かないようにしてくださいませ♪
Posted by すー at 2016年02月15日 23:17
＞すーさん
コメントうれしいです♡
実はわたし、バレンタインには
全然力が入らないんです＾＾；
高校生の娘の友チョコも
輸入ものの大袋入りのを
持たせるくらいですよｗｗ
今日は雪がチラつきましたね。
すーさんもお体ご自愛ください＾＾
コメント楽しみにしています＾＾
コメントうれしいです♡
実はわたし、バレンタインには
全然力が入らないんです＾＾；
高校生の娘の友チョコも
輸入ものの大袋入りのを
持たせるくらいですよｗｗ
今日は雪がチラつきましたね。
すーさんもお体ご自愛ください＾＾
コメント楽しみにしています＾＾
Posted by おちゃめmama
at 2016年02月16日 14:48
at 2016年02月16日 14:48
